LET OP: beperkte eerste oplage met 10% korting
Onze nieuwe CanMate 22QT in kleur is er bijna maar nu bieden we het pakket ook met een digitale cursus aan (Nederlands, Duits, Frans of Engels)! Tijdens het wachten op uw pakket kan je meteen aan de slag met de digitale cursus.
Voor het eerst brengen we een gekleurde CanMate op de markt. De eerste oplage is beperkt en wordt rond 20 oktober verwacht.
Wil je zeker zijn van een exemplaar? Dan kun je nu alvast bestellen. Wij reserveren er dan één voor je en sturen hem op zodra de levering bij ons binnen is.
Omdat dit onze eerste gekleurde oplage is, krijg je tijdelijk 10% introductiekorting.
Bestel je naast het starterspakket ook andere producten? Dan versturen we alles samen zodra de gekleurde CanMate beschikbaar is.
CanMate 22 QT-SG Starterspakket Pressure Canning
Wil je beginnen met pressure canning en meteen alles in huis hebben? Met dit starterspakket heb je de belangrijkste basisproducten in één keer bij elkaar. Ideaal als je veilig en goed voorbereid wilt starten met het conserveren van groenten, vlees, soepen, sauzen en maaltijden.
In dit pakket zit:
- CanMate 22QT, salie groen, Pressure Canner met bodemplaat en stapelplaat
- Glastang voor het veilig uitnemen van hete potten
- Set trechters voor schoon en makkelijk vullen
- 9 Vita Mason jars van 500 ml
- 9 Vita Mason jars van 1000 ml
- Krijtstift
- Mason jar opener
- Digitale cursus die je direct ontvang via een downloadlink
Met de CanMate kun je voedsel onder druk verhitten, waardoor je ook producten met een lage zuurgraad veilig kunt conserveren. De accessoires maken het werken makkelijker, veiliger en netter.
Een complete set om direct te kunnen starten met pressure canning.
Digitale Cursus (Nederlands, Duits, Frans of Engels) :
Pressure Canning Cursus + Receptenbundel
Deze digitale cursus blijft onbeperkt in jouw bezit: je kunt ‘m zo vaak gebruiken als je wilt en er telkens in terugscrollen wanneer je vragen hebt. Elk seizoen biedt de cursus een handige opfrisser als je even vergeten bent hoe pressure canning werkt.
Wat je krijgt
Interactieve PDF-cursus met tekst, afbeeldingen en overzichtelijke tabellen
2 uur videolessen waarin alle stappen duidelijk gedemonstreerd worden
Printbare PDF inclusief:
Stapsgewijze handleiding voor pressure canning
Verwerktijden voor groenten, vlees en vis
Receptenbundel met 23 recepten stap voor stap uitleg voor groente, vlees en vis en 4 tomatensaus recepten.
Dit zijn alle hoofdstukken en onderwerpen die we in de cursus behandelen:
H1 Wat is pressure cannen?
H2 Waarom pressure cannen?
H3 Conserveren: verschillende conserveer methodes en hun verschillen
H4 Botulisme: wat je moet weten
H5 Wat kun je wel en niet pressure cannen?
H6 Benodigdheden voor pressure cannen
H7 Hoe ga je te werk? + Extra tips en weetjes
H8 EHBO: veelvoorkomende problemen oplossen
PDF: pressure can tijden + stappenplan
Receptenbundel
Deze receptenbundel is een vertaling van de USDA Complete Guide to Home Canning. Dit zijn dus allemaal recepten aan de hand van de richtlijnen van de USDA hoe je stap voor stap deze producten moet pressure cannen.
Inhoud:
Asperges
Gedroogde bonen/kikkererwten
Sperziebonen/slabonen
Bieten, heel, blokjes of plakken
Wortels, blokjes en plakken
Mais korrels
Champignons
Okra
Doperwten
Pepers / paprika
Zoete aardappel
Aardappel
Pompoen
Spinazie en ander groen blad
Kip, konijn
Stukken vlees
Bot bouillon
Vis
Gerookte vis
Spaghettisaus zonder vlees
Spaghettisaus met vlees
Pittige tomatensaus
Chile con carne

