LET OP!
Even wachten, wel 10% korting
 
De CanMate pressure canners zijn op dit moment tijdelijk uitverkocht. 
Rond 12 november verwachten we weer nieuwe voorraad. Wil je zeker zijn van een CanMate? Dan kun je nu alvast bestellen. We reserveren er dan één voor je en sturen hem op zodra de nieuwe levering binnen is. Maar niet getreurd! De digitale cursus (Nederlands, Duits, Frans of Engels) word meteen verstuurd via een downloadlink. Dan kan je alvast aan de slag voor dat je pakket arriveert. 
 
Bestel je tegelijk ook andere producten, zoals Mason jars of accessoires? Dan versturen we alles samen zodra de CanMate er weer is.
 
Omdat je iets langer moet wachten, krijg je van ons 10% korting.
Dankjewel voor je geduld.
 
Cursus & CanMate 22 QT Starterspakket Pressure Canning
 
Wil je beginnen met pressure canning en meteen alles in huis hebben? Met dit starterspakket heb je de belangrijkste basisproducten in één keer bij elkaar. Ideaal als je veilig en goed voorbereid wilt starten met het conserveren van groenten, vlees, soepen, sauzen en maaltijden.
 
In dit pakket zit:
CanMate  22QT Pressure Canner met bodemplaat en stapelplaat
Glastang voor het veilig uitnemen van hete potten
Set trechters voor schoon en makkelijk vullen
9 Vita Mason jars van 500 ml
9 Vita Mason jars van 1000 ml 
Krijtstift 
Mason jar opener
Digitale pressure can cursus, direct te downloaden na aanschaf
 
Met de CanMate kun je voedsel onder druk verhitten, waardoor je ook producten met een lage zuurgraad veilig kunt conserveren. De accessoires maken het werken makkelijker, veiliger en netter.
 
Een complete set om direct te kunnen starten met pressure canning.
 
 
Digitale Cursus (Nederlands, Duits, Frans of Engels) : 
 
Pressure Canning Cursus + Receptenbundel
Deze digitale cursus blijft onbeperkt in jouw bezit: je kunt ‘m zo vaak gebruiken als je wilt en er telkens in terugscrollen wanneer je vragen hebt. Elk seizoen biedt de cursus een handige opfrisser als je even vergeten bent hoe pressure canning werkt.
 
Wat je krijgt
Interactieve PDF-cursus met tekst, afbeeldingen en overzichtelijke tabellen
2 uur videolessen waarin alle stappen duidelijk gedemonstreerd worden
Printbare PDF inclusief:
Stapsgewijze handleiding voor pressure canning
Verwerktijden voor groenten, vlees en vis
Receptenbundel met 23 recepten stap voor stap uitleg voor groente, vlees en vis en 4 tomatensaus recepten. 
 
Dit zijn alle hoofdstukken en onderwerpen die we in de cursus behandelen:
 
H1 Wat is pressure cannen? 
H2 Waarom pressure cannen? 
H3 Conserveren: verschillende conserveer methodes en hun verschillen 
H4 Botulisme: wat je moet weten 
H5 Wat kun je wel en niet pressure cannen? 
H6 Benodigdheden voor pressure cannen 
H7 Hoe ga je te werk? + Extra tips en weetjes 
H8 EHBO: veelvoorkomende problemen oplossen 
 
PDF: pressure can tijden + stappenplan  
 
 
Receptenbundel
Deze receptenbundel is een vertaling van de USDA Complete Guide to Home Canning. Dit zijn dus allemaal recepten aan de hand van de richtlijnen van de USDA hoe je stap voor stap deze producten moet pressure cannen. 
 
Inhoud:  
Asperges
Gedroogde bonen/kikkererwten
Sperziebonen/slabonen
Bieten, heel, blokjes of plakken
Wortels, blokjes en plakken
Mais korrels
Champignons
Okra
Doperwten
Pepers / paprika
Zoete aardappel
Aardappel
Pompoen
Spinazie en ander groen blad
Kip, konijn
Stukken vlees
Bot bouillon
Vis
Gerookte vis
Spaghettisaus zonder vlees
Spaghettisaus met vlees
Pittige tomatensaus
Chile con carne