Boerderij in een rijtjeshuis
Pressure can rezepte E-book
Boerderij in een Rijtjeshuis präsentiert: das Pressure-Canning-Rezepte-E-Book
Mit dem Pressure-Canning-Rezepte-E-Book wird das Einkochen mit dem Druckeinweckverfahren ganz einfach. In diesem E-Book findest du übersichtliche Rezepte mit genauen Mengenangaben – selbstverständlich in europäischen Maßeinheiten, also in Gramm und Millilitern.
Neben Rezepten für einzelne Zutaten wie Fleisch, Fisch und Gemüse enthält dieses Buch auch zahlreiche vollständige Mahlzeiten und Suppen, die du ganz unkompliziert einwecken kannst.
So hast du jederzeit eine nahrhafte Mahlzeit griffbereit – perfekt für stressige Tage, an denen das Kochen einfach nicht mehr passt.


Inhalt des E-Books
Gemüse:
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Kartoffeln
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Spargel
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Rote Bete
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Champignons
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Erbsen
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Getrocknete Bohnen
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Mais
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Pastinaken/Steckrüben
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Chili/Paprika
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Kürbis
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Grüne Bohnen
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Spinat
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Karotten
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Süßkartoffeln
Fleisch & Fisch:
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Huhn, Pute und Kaninchen
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Rind, Schwein, Wild und Hackfleisch
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Fisch
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Geräucherter Fisch
Suppe & Brühe:
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Knochenbrühe
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Gemüsebrühe
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Gemüsesuppe
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Erbsensuppe
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Hühnersuppe
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Gulaschsuppe
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Kürbissuppe
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Tomatensuppe
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Grüne-Bohnen-Suppe
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Champignonsuppe
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Französische Zwiebelsuppe
Mahlzeiten:
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Beef Stroganoff
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Grünkohl-Kartoffelstampf (Boerenkool stamppot)
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Chili con/sin carne
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Fleischbällchen in Tomatensauce
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Gulasch
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Herzhafte Hähnchen-Tarte
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Hutspot (Eintopf mit Möhren, Zwiebeln & Kartoffeln)
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Hähnchen-Curry
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Mexikanische Sauce
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Pasta-Sauce mit/ohne Fleisch
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Rinderschmorbraten in Wein