Set mit 9 Vita Mason Jars, 1.000 ml Wide Mouth (Quarts), mit originalen pressure canning deckeln. Diese Deckel bestehen aus zwei Teilen: einem Ring und einer Platte.
9er Set Vita Mason Jars 1.000 ml Wide Mouth (Quarts)
Den Ring (Deckelring) schrauben Sie mit den Fingerspitzen auf das Glas, bis Sie einen Widerstand spüren – nicht zu fest anziehen .
Der Deckel sollte guten Kontakt zum Glas haben , der Ring sollte jedoch nicht zu eng sein .
Wenden Sie keine Gewalt oder Werkzeuge an, sondern üben Sie nur leichten Druck mit den Händen aus.
Warum nicht enger?
Beim Erhitzen muss die Luft aus dem Glas entweichen können .
Wenn Sie den Deckel zu fest aufschrauben, kann die Luft nicht entweichen. Das Einmachglas wird nicht richtig vakuumiert und sowohl der Deckel als auch die Gummidichtung können sich verziehen oder reißen. Ihre Gläser können beim Einmachen auch undicht werden.
Den Ring (Deckelring) mit den Fingerspitzen auf das Glas schrauben, bis man einen Widerstand spürt – nicht zu fest anziehen .
Der Deckel muss gut auf dem Glas aufliegen , der Ring darf aber nicht zu fest sitzen .
Wenden Sie keine volle Kraft oder Werkzeuge an – nur Ihre Hände und üben Sie leichten Druck aus.
Warum nicht enger?
Während des Erhitzens muss die Luft aus dem Glas entweichen können .
Wenn Sie den Deckel zu fest zudrehen, kann die Luft nicht entweichen. Das Einmachglas wird dann nicht richtig evakuiert, und sowohl der Deckel als auch die Gummidichtung können sich verformen oder reißen. Ihre Gläser können außerdem während des Einkochens undicht werden.