LET OP: Bij aankoop ontvang je een downloadlink. Hier kan je informatie downloaden over de workshop. Lees eerst hier de Algemene voorwaarden.
Bij Pressure Canning Products delen we met veel plezier onze passie en kennis over pressure cannen. Ben je nieuw met deze manier van conserveren en wil je stap voor stap worden meegenomen in het hele proces? Dan is deze workshop echt iets voor jou!
De workshop vind zich plaats op woensdag 16 september, Communicatieweg 17 in Mijdrecht tussen 11:00-15:00. Elke workshop heeft 12 plekken beschikbaar met 6 aanmeldingen gaat het door en dit krijg je dan per mail te horen. Bij geen gehoor gaat het gewoon door.
Tijdens de workshop, gegeven door Lisa Moll, leer je zowel de theorie als de praktijk van het pressure cannen. Je gaat zelf aan de slag met het cannen van wortels en het maken van een soepstarter. Vanaf het voorbereiden van de groenten tot het veilig uit de canner halen van de potten: je doorloopt het volledige proces. Zo heb je alles een keer gezien én zelf gedaan.
Naast de praktijk behandelen we ook de theorie. Onder andere de volgende onderwerpen komen aan bod:
- Wat is pressure cannen?
- Wat is het verschil tussen pressure cannen en wecken?
- Hoe werken temperatuur en druk?
- Wat kun je wel en niet pressure cannen?
Na afloop krijg je naast een cadeautje ook een handig informatieboekje mee naar huis. Hierin vind je alle theorie die tijdens de workshop is behandeld, inclusief de pressure canning-tijden. Zo kun je thuis vol vertrouwen zelfstandig aan de slag.
Natuurlijk zorgen we ook goed voor de innerlijke mens. Met honger of dorst leer je tenslotte niet zo goed! Onze gastvrouw Helma den Hollander verwent je de hele dag met koffie, thee, frisdrank, iets lekkers en een heerlijke lunch. Tijdens de lunch laten we zien hoe je met een soepstarter uit een potje in een handomdraai een smaakvolle maaltijd op tafel zet. Daarnaast serveren we onder andere broodjes en andere lekkere bijgerechten.
Aan het einde van de workshop is er volop gelegenheid om de aanwezige producten aan te schaffen en direct mee naar huis te nemen.
Deze workshop is een gezellige, leerzame én inspirerende dag voor iedereen die meer wil leren over pressure cannen. We hopen je binnenkort te mogen verwelkomen!

