En Europe, on observe une nette tendance vers une alimentation durable. Acheter local, cultiver ses propres fruits et légumes et faire ses propres conserves sont des pratiques de plus en plus courantes.

 

La mise en conserve sous pression s'inscrit parfaitement dans cette tendance, mais reste encore relativement méconnue ici. Nous souhaitons y remédier.

 

Pressure Canning Products est un spécialiste des autocuiseurs, des bocaux Mason et des accessoires pour la mise en conserve sous pression en Europe.

 

Nous vendons l'autocuiseur CanMate, conçu pour la mise en conserve sous pression en toute sécurité d'aliments peu acides tels que les légumes, la viande, le poisson, les soupes, les bouillons, les sauces et les plats cuisinés complets.