Notre atelier de mise en conserve sous pression est une journée conviviale où vous apprendrez tout sur la conservation des aliments à l'autocuiseur : théorie et pratique. Tarif : 115 €
Voici les principaux sujets abordés :
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Qu'est-ce que la mise en conserve sous pression ?
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Que pouvez-vous et ne pouvez-vous pas pressuriser une boîte de conserve ?
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Mise en conserve sous pression et pression.
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Mise en conserve sous pression et botulisme.
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De quoi avez-vous besoin et quels bocaux pouvez-vous utiliser ?
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Comment démarrer étape par étape ?
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Et bien sûr, vous pouvez poser toutes les questions qui vous viennent à l'esprit.
Nous vous offrons également un petit quelque chose à emporter chez vous :
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Un livret théorique reprenant tout ce qui a été abordé.
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Un bocal Mason rempli, comprenant un ouvre-bocal Mason
Durant la journée, café, thé, collations et déjeuner vous seront offerts. Le déjeuner se compose d'une soupe conservée par d'anciens participants à l'aide d'un autocuiseur. Notre hôtesse, Helma, vous montrera comment préparer vous-même cette soupe et transformer les bocaux des participants précédents en un délicieux repas. Vous aurez ainsi un aperçu des possibilités offertes par l'autocuiseur.
L'atelier se tiendra au 17, Communicatieweg, à Mijdrecht, dans notre entrepôt. Vous pourrez y acheter des produits si vous le souhaitez. Tout ce qui est en stock sera disponible immédiatement.
L'atelier aura lieu avec un minimum de 6 participants et un maximum de 11. En cas d'annulation de notre part, vous serez bien entendu remboursé(e). Pour consulter l'ensemble des conditions générales, cliquez ici .
Ça va être une journée amusante de toute façon !