L'autocuiseur CanMate de 40 pintes (38,6 L) est un appareil haut de gamme conçu pour les professionnels, fabriqué en acier inoxydable 304 durable. Il est idéal pour la mise en conserve sous pression et en toute sécurité de la viande, de la volaille, du poisson, des légumes et autres aliments dans des bocaux en verre.


 Grâce à une montée en pression fiable et à une protection multicouche contre la pression, cet autocuiseur est non seulement idéal pour la conservation des aliments, mais convient également aux applications de stérilisation telles que la préparation de substrats mycologiques.


 Convient à toutes les sources de chaleur courantes, y compris les brûleurs à gaz et les plaques de cuisson.
 Ce CanMate a une capacité de 40 litres.


 Cet autocuiseur est conçu pour une durabilité, une sécurité et une facilité d'utilisation maximales – un choix fiable pour les professionnels.