Lot de 9 Vita Mason jars de 250 ml regular mouth
Vous serrez l'anneau (couvercle de l'anneau) sur le pot avec le bout des doigts jusqu'à ce que vous sentiez une résistance - ne serrez pas trop fort .
Le couvercle doit être bien en contact avec le verre , mais l'anneau ne doit pas être trop serré .
N'utilisez pas toute la force ni les outils, mais simplement vos mains, avec une légère pression.
Pourquoi pas plus serré ?
L'air doit pouvoir s'échapper du pot pendant le chauffage.
Si vous vissez trop fort le couvercle, l' air ne s'échappera pas. Le pot Mason ne sera pas correctement mis sous vide, et le couvercle et le joint en caoutchouc risquent de se déformer ou de se fissurer. Vos bocaux risquent également de fuir pendant la mise en conserve.
Serrez la bague (couvercle à bague) sur le bocal du bout des doigts jusqu'à ce que vous sentiez une résistance — ne serrez pas trop fort .
Le couvercle doit bien adhérer au verre , mais la bague ne doit pas être trop serrée .
N’utilisez ni force ni outils — seulement vos mains, en exerçant une légère pression.
Pourquoi pas plus serré ?
L'air doit pouvoir s'échapper du bocal pendant le chauffage.
Si vous serrez trop le couvercle, l' air ne pourra pas s'échapper. Le bocal ne sera alors pas correctement mis sous vide, et le couvercle ainsi que le joint en caoutchouc risquent de se déformer ou de se déchirer. Vos bocaux pourraient également commencer à fuir pendant la stérilisation.

