Hallo,
Ik ben bezig met het kerstreceptboek en wil de cranberry compote maken. Maar het is voor mij niet duidelijk of dit ook in de pressure canner moet. Meestal doe ik fruit water bath canning.
Kan ik de crannberrycompote net als de stoofpeertjes cannen, ongeveer 10 minuten?
Alvast dank, groet Emmy
106 weergaven
Zoals ik het lees, moet 600-700 ml van de cranberrysaus ( het moet volgens recept gepureerd worden) bij de pulled pork gedaan worden en dat samen pressure cannen.
Cranberry compote dat weet ik niet.