Goedemiddag, afgelopen week mochten we plukken bij een lokale biologische boer en we mochten ook wat appels mee nemen of ja wat appels 2 volle kratten 😅
Nu wil ik deze verwerken, natuurlijk appelmoes en schil en kroon voor appel cider maar wie heeft er nog meer leuke recepten.
Alvast bedankt
Ik maak altijd in elk geval een aantal potten 'apple butter', zoals hier: https://practicalselfreliance.com/apple-butter/ https://www.browneyedbaker.com/apple-butter-recipe/
Ik gebuik meestal het 2e recept. En appelazijn natuurlijk.