Courgettes!
Op YouTube kwam ik een filmpje tegen met geraspte courgette pressure cannen.
Laat ik nou nét m’n courgettes verzameld hebben in de koelkast.
De kitchenaid rasp voor de dag gehaald.
En hoppa. 2.1kg aan courgette rasp!
Deze rauw, koud in de potten gestopt. Een beetje aangedrukt met de stamper. Deksels erop. En in de PC.
Als die op druk is, 25 minuutjes.
Af laten koelen en hoppa!
De deksels klikken al voor en na in😍
Ik word toch zo blij van mijn Pressure Canner!!
447 Ansichten
Doe je er dan ook nog water bij? Of alleen de courgettes in de potjes?