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Bienvenue chez Pressure Canning Products
Les Connaisseurs parmi les Canners
Pressure Canning Products est une entreprise européenne spécialisée dans les autocuiseurs, les bocaux Mason et les accessoires de stérilisation à l'autocuiseur. Nous commercialisons l'autocuiseur CanMate, conçu pour la conservation optimale des aliments peu acides tels que les légumes, la viande, le poisson, les soupes, les bouillons, les sauces et les plats cuisinés.
La mise en conserve sous pression est la seule méthode permettant de conserver en toute sécurité les aliments peu acides tels que les légumes, la viande et le poisson.
sans risque de botulisme.
Manomètre
La pression accumulée est visible et vérifiable de l'extérieur.
C'est indispensable si vous voulez conserver les aliments sous pression en toute sécurité.
Poids
Cela provoque une augmentation de la pression à l’intérieur du Pressure Canner.
Un Pressure Canner peut atteindre des températures allant jusqu’à 121 °C (240 °F), ce qui permet de détruire également les spores de botulisme. Cela n’est pas possible avec la méthode de jar preserving à 100 °C.
FAQ
Général
Utilisation du CanMate
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