Even een vraagje! Ik twijfel even wat het beste is met sperziebonen. Rauw of even blancheren voor het Pressure scannen. En koud pressure cannen of zorgen dat alles warm is. Iemand ervaring hierin?
top of page
Pressure Canning NL Community
Openbaar·237 Canner
Canner
bottom of page
Ik can ze raw pack. Water in de canner en opwarmen. Apart water koken. Glazen wassen in heet water. Sperziebonen erin. Ik doe er wat zout bij. Opvullen met het gekookte water. Potten in canner en verder de regels van sperziebonen cannen volgen.